Indien Malabar Monsooned

Säure: ✮ ✰ ✰ ✰ ✰

Körper: ✮ ✮ ✮ ✮ ✰

Harmonie: ✮ ✮ ✰ ✰ ✰

Geeignet für: French Press, Filter, Aeropress

Indien Malabar Monsooned, ein Kaffee aus dem Südwesten Indiens, der Malabar Küste. Warme Monsoon Regen erlauben es, diesen einzigartigen Kaffee herzustellen. Der Kaffee wird vom Regen durchtränkt und unter Dächern getrocknet. So verliert der Rohkaffee seine ursprüngliche grüne Farbe und erhält sein ausgebleichtes sandfarbenes Äußere. Das schwere, säurearme Aroma dieses Kaffees mit vollem Körper macht ihn zu einem Genuss bei langen Kaffeeabenden.